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Guida introduttiva
Coltivare fuori suolo significa far crescere le piante senza terra: le radici ricevono acqua e nutrienti direttamente, in un circuito controllato. Le due tecniche più diffuse sono l'idroponica e l'acquaponica.
Le piante crescono in acqua arricchita di nutrienti minerali, su substrato inerte (argilla espansa, lana di roccia, fibra di cocco) o con le radici sospese. È la tecnica più semplice da avviare e da controllare: decidi tu la ricetta nutritiva.
Unisce allevamento ittico e coltivazione: i batteri trasformano i residui dei pesci in nutrienti per le piante, che a loro volta puliscono l'acqua restituita alla vasca. Un ecosistema che si autoalimenta, con una gestione biologica più delicata.
Quattro passaggi che si ripetono in continuo, uguali in quasi tutti i sistemi fuori suolo.
Una pompa muove l'acqua dal serbatoio verso le radici, in modo continuo o a intervalli.
L'acqua trasporta gli elementi nutritivi già disciolti: le radici li assorbono direttamente.
pH ed EC vengono misurati e corretti: sono i due parametri che guidano tutta la coltivazione.
L'acqua non assorbita torna al serbatoio e viene riutilizzata, invece di disperdersi nel terreno.
Il circuito chiuso riutilizza l'acqua invece di disperderla nel suolo.
Con le torri verticali si coltiva in altezza, non solo in superficie.
Nutrizione e parametri costanti rendono la crescita più prevedibile.
Niente zappatura, niente infestanti, gestione più pulita.
Terrazzo, serra, magazzino o interno: serve spazio e acqua, non terra fertile.
Produzione in loco, con filiera e trasporti ridotti.
Un sistema di coltivazione, una pompa, il substrato, la nutrizione e gli strumenti per misurare pH ed EC. In ambienti chiusi si aggiunge l'illuminazione. Nel negozio trovi ogni componente, con la configurazione consigliata su ciascuna scheda prodotto.
Raccontaci spazio, colture e obiettivo: ti indichiamo il sistema più adatto e i componenti necessari.